Jetzt neue Termine für 2027 buchen...
Bei uns im Grillfachwerk Herzogenaurach - in der Metropolregion Nürnberg Fürth Erlangen finden unsere Pizzakurse statt.
Alle Termine können einfach online gebucht werden.
Details:
- 4 stündiger Pizzakurs
- 2 Pizza Coaches
- kleine Gruppen
- 100 % Praxis - Du bereitest zu
- Teigkneter von Ooni, Wilfa und Sunmix
- verschiedene Pizzaöfen von Gozney, Ooni, Witt und everdure
- Alle Getränke und jede Menge Pizza
- Pizza Handout
- Eigener Teig und Ballenbox zum Mitnehmen
- Freitags von 17 - 21 Uhr
- Samstags von 13 - 17 Uhr
Coaches:
- 2 Coaches für max. 16 Teilnehmer
Harald:
- Unser Gründer & Chef
- Pizzaofen Experte
- Pizza Lover
Enrico:
- Unser Pizza-Kursleiter
- wandelndes Pizzalexikon
- deutschland- und österreichweiter Grill- und PizzaCoach
- Pizzapromotor der Spitzengastronomie
Die Beiden verbindet inzwischen eine echte Freundschaft die sie auch auf gemeinsame Genuss-Reisen führt.
Location:
- Grillfachwerk Herzgogenaurach
In unserer Pizzaabteilung:
- Erklärung rund um die Pizza.
- Mehlkunde & Hydration
- Zutaten wie Käse und Tomaten
- komplette Teigzu- und Weiterverarbeitung
- Zubereitung von Hand und mit dem Spiralkneter
In unserem Innenhof:
Stehen alle Pizzaöfen und Zubereitungstische. Hier belegst Du Deine Pizzen und testet die unterschiedlichen Öfen.
Geräte:
- Neueste Spiralkneter und Pizzaöfen
Spiralkneter:
- Wilfa Probaker NXT
- Ooni Halo Pro und Halo Core
- Sunmix Evo
Pizzaöfen:
- Gozney Dome Gen2 XL
- Gozney Arc XL
- Ooni Koda 2 Max
- everdure Kiln
- Witt Rotante Control
- Witt eGNITE Elektro
- Wir sind echte Pizza Liebhaber
- autorisierter Premium Händler
- Alle Marken und Modell in der Ausstellung
- eigener Pizza Showroom in unserem Geschäft
- Familienunternehmen seit 1911
- 40 Jahre Grillkompetenz
- grosse Auswahl aller namhaften Marken
- eigener technischer Service
- wir sind Dein Ansprechpartner
- Kundenservice durch unsere Grillmeister
- eigenes Lager- und Versandteam
- schneller Paketversand
- sicherer Speditionsversand
- TOP Kundenbewertungen