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Nesmuk Janus

Beste Eigenschaften:

  • unverwechselbare schwarze Klinge
  • DLC - Diamand like Carbon
  • Klingenhärte 60 HRC Rockwell
  • scharf und extrem widerstandsfähig
  • gefertigt in Solingen
  • Niob Stahl
  • beste und handverlesene Griffmaterialien
  • mattschwarze Schatulle
  • Echtheitszertifikat

Wenn Schneiden zum Genuss wird...

Ästhetik und Funktionalität.

Hervorragende Schneideeigenschaften einzigartiger Klingen für eine unerreichte Schärfe bei gleichzeitiger Haltbarkeit - versehen mit Griffen aus handverlesenen Griffmaterialien bilden eine perfekte Verbindung.

Nesmuk entwickelt eine spezielle Art der Stahlbearbeitung die für eine unerreichte Schärfe bei gleichzeitiger Haltbarkeit sorgt. Die Klingen sind dadurch ungewöhnlich dünn geschliffen und ein Zeichen handwerklicher Präzession.

Die schwarze Beschichtung der Janus Klingen aus einer nur Mikrometer starken Kohlenstoff-Schicht machen die Klingen unempfindlich gegen Säuren, Basen und extremenTemperaturen bei enormer Kratzfestigkeit. 

Mit den Messern der Janus Serie wird schon das Schneiden zum Genuss.

Bring Deine kulinarischen Fähigkeiten auf ein ganz neues Niveau, wir sind gerne für Dich da!


GRILLFACHWERK - Dein Messerfachgeschäft


  • autorisierter Nesmuk Premiumhändler
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Scharf bleiben...

Pflegezubehör für Dein Nesmuk Messer

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Produktinformationen "Nesmuk Janus Messerset - Kochmesser, Slicer und Office Olivenholz"

Nesmuk Janus Messerset -

 Kochmesser 180, Slicer 160 und Officemesser 90

Mit dem Nesmuk Messerset aus Kochmesser, Slicer und Officemesser bist Du für alle Gelegenheiten gerüstet. Das grosse Nesmuk Kochmesser und der kleinere Slicer ergänzen sich in ihren Eigenschaften hervorragend. Für die Zubereitung, für die der Slicer und das Kochmesser zu groß sind, kommt das handliche Officemesser zum Einsatz.
Das grosse Kochmesser dient als Allzweckmesser für jeden Tag und eignet sich besonders gut zum Schneiden und Würfeln von Gemüse. Durch den einseitigen Hohlschliff liegt es sehr leicht und angenehm in der Hand.
Der Nesmuk Slicer mit der kurzen Klinge ist die beste Wahl für Feinarbeiten. Besonders gut eignet er sich zum Parieren von Fleisch sowie das Filetieren von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Auch Speck oder Gemüse lässt sich mit dem Slicer in hauchdünne Scheiben schneiden.
Das Nesmuk Office Messer ist perfekt für die Vor- und Zubereitung, sowie Putzarbeiten geeignet. Auch zum Schälen von Obst und Gemüse ist es immer eine zuverlässige Wahl.
Der ergonomische und massive Griff ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Nesmuk verwendet ausschliesslich beste und oftmals handverlesene Hölzer von exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft.
Dieses Messerset ist in allen Nesmuk Griffvarianten verfügbar. Mooreiche, Olivenholz und karelische Maserbirke können direkt ausgewählt werden. Alle anderen Griffvarianten gerne auf Anfrage.

Nesmuk Janus Serie:
  • Janus  Messerserie
  • Niob Stahl
  • Klingenhärte 60 HRC Rockwell
  • DLC-Beschichtung
  • mattgebürstete Zwinge
  • hochwertige Schatulle zur Aufbewahrung
  • Echtheitszertifikat
Die Nesmuk Janus Serie besticht durch Ihre Schärfe und extreme Standfestigkeit.
Ihre einzigartige Beschichtung aus DLC macht die Kochmesser der Serie zu ganz besonderen Kochmessern die seinen stolzen Eigentümer über lange Jahre begleiten.

Produkteigenschaften Kochmesser:
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Schliff: Einseitiger Hohlschliff

Produkteigenschaften Slicer:
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Schliff: Flachschliff

Produkteigenschaften Officemesser:
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Schliff: Flachschliff
Serien: Nemuk Janus

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