Big Green EGG 1/2 convEGGtor XL

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Big Green Egg 1/2 convEGGtor XLarge

 

Vielseitigkeit auf hohem Niveau, egal ob Sie GRILLEN, SMOKEN, DÜNSTEN, KOCHEN oder BACKEN möchten - 

Dank perfekt regelbarer Temperatur ist das Big Green Egg Ihr perfekter Begleiter in jeder kulinarischen Himmelsrichtung.

 

Der convEGGtor bildet ein natürliches Hitzeschild zwischen Ihren Gerichten und sorgt somit für perfekten Schutz beim indirekten Grillen oder Garen der Speisen. 

 

Durch die besondere Form des Steines ermöglicht der convEGGtor eine perfekte Luftzirkulation und somit auch eine optimale Rauchverteilung beim Räuchern.

 

Egal ob Pizza, Low and slow, BBQ oder Backen der convEGGtor ist der ultimative Begleiter des Big Green EGG´s

 

 

Mit dem halbrunden convEGGtor Stein läßt sich der Korb in zwei Zonen einteilen. Dadurch entsteht ein direkter und indirekter Bereich im Grill in dem vielseitig gearbeitet werden kann.

Der 1/2 convEGGtor Stein ist nur für das XLarge und Large erhältlich. Er kann ebenfalls sehr gut mit dem EGGspander kombiniert werden. 

 

 

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Kulinarische Möglichkeiten eines BIG GREEN EGG´s

 

  • Indirektes Garen (Pulled Pork, Beef Brisket, Rippchen, Gemüse)
  • Schmoren (Eintöpfe, Schichtfleisch, Sauerbraten)
  • Klassisches Backen (Brot, Pizza, Kuchen)
  • Direktes Grillen (Steaks, Fisch, Gemüse, Früchte)
  • Flexibles Grillen dank umfangreichem Zubehör und hoher Wärmespeicherung der Keramik 

 

 

Big Green Egg Sortiment im Grillfachwerk:

 

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